Produzione di salsiccia e salame sardo
Salumificio La Mustera da anni si prende cura di realizzare prodotti appartenenti alla tradizione regionale, per proporre alla propria clientela tutto il gusto degli antichi sapori. Salsiccia sarda, salame, i nostri salumi sono realizzati in modo tradizionale, perché ci teniamo che i nostri clienti possano degustare un qualcosa di diverso, rispetto a quello che possono solitamente trovare sul mercato. La nostra è una realtà creata con passione; siamo appassionati del buon cibo, ci piace la compagnia ed il nostro desiderio è che tutti possano nutrirsi di alimenti di prima scelta, senza per questo dover spendere una fortuna.
IL SALUMIFICIO
Salumi per tutti
Quando si parla di cibo, si intende uno dei beni più preziosi messi a nostra disposizione, non fosse altro che da questo dipende il sostentamento dell'essere umano e quindi, la sua stessa salute psico-fisica. Presso il Salumificio La Mustera
ci prendiamo cura ogni giorno di preparare alimenti utilizzando le nostre stagionature all'aria di mare e di montagna, gli additivi industriali e le tecniche che la nostra famiglia ci ha tramandato nel corso di tutto questo tempo. Proprio per andare maggiormente incontro alla nostra clientela e soddisfare anche i bisogni di chi ad esempio deve mantenere un regime di dieta abbastanza stretto, realizziamo prodotti senza glutine, né lattosio e grassi aggiunti, rispettando tutti i requisiti burocratici e di legge, affinché i nostri prodotti possano sempre essere annoverati tra quelli tradizionali.
Soltanto prodotti di qualità
Tra i prodotti che ci vengono richiesti con più frequenza, vi sono salame con budello gentile, sempre morbido e preparato per mezzo di tre mesi di stagionatura; la succulenta pancetta tesa, il tradizionale lardo condito o la classica salsiccia gallurese. Il sapore dei nostri prodotti è un qualcosa che difficilmente potrete riscontrare altrove; tutti i procedimenti cui diamo vita, sono altamente artigianali e proprio per il fatto di non utilizzare molte operazioni industriale, siamo convinti di mettervi a disposizione sapori unici. Prendete pure visione dei nostri prodotti e della nostra attività. I nostri esperti sono inoltre sempre a vostra completa disposizione nel caso in cui abbiate bisogno di maggiori chiarimenti sui nostri prodotti.
